ÜBER UNS

Unsere Kunden

Betriebskantinen: Standortverpflegung inkl. Automatenkonzept

Schulen: Schulverpflegung als Zulieferer oder mit Kantinenpersonal

Kindergärten: Kindergartenverpflegung mit verschiedenen, kindgerechten Menükomponenten 

Heime

Unser Team

Michael Hasenberger

Michael Hasenberger

Position Geschäftsführer

Edith Farnhammer

Edith Farnhammer

Position Assistenz der Geschäftsführung

Küchenleiter und Köche

Küchenleiter und Köche

Beschreibung -Küchenleiter der Zentralküche in Passau: Dominik Baumann/-Küchenleiter Knorr Bremse in Aldersbach: Franz Geislberger

Firmengeschichte

"Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm"- Dieses altbekannte Sprichwort trifft auch auf Michael Hasenberger zu, dem seine Leidenschaft für Lebensmittel gewissermaßen in die Wiege gelegt wurde. Aus einer Mühle stammend gründete sein Großvater Hans Willmerdinger 1982 die Firma "Altbayerische Küche", die heute von seiner Mutter Bettina geführt wird.
Kurz nach seinem Wirtschaftsstudium eröffnete Michael Hasenberger dann 2010 das "Mühlrad" in Passau. Das Restaurant in der Theresienstraße wurde bald darauf um den Lieferbetrieb erweitert, auf welchen sich das Unternehmen seit 2015 ausschließlich konzentriert. Seit 2019 erfolgt die Produktion überwiegend im eigenen Firmensitz in der Regensburger Straße und in den Betriebskantinen.
Als selbständiger Unternehmer ist Michael Hasenberger zudem im Ilzer Land als Wirtschaftskoordinator tätig und betreut darüber hinaus als Vorstand das Kommunalunternehmen in Schöfweg. Im Bereich Forschung darf Michael Hasenberger zusammen mit lokalen Hochschulen das Bundesprojekt OMEI umsetzen.